Assortiment

Wilt u online een bestelling plaatsen? 

Maandag t/m vrijdag kunt u tot 12.00 uur bestellen voor dezelfde dag ophalen. Zaterdag na 10.00 uur kunnen er alleen telefonisch bestellingen voor het weekend gedaan worden in onze winkels!  In verband met de ontwikkeling van de webwinkel, kunt u op dit moment alleen bestellen per email.
U kunt hiervoor het contactformulier gebruiken onderaan deze pagina. Onze excuses voor het ongemak!

VOORGERECHTEN/HAPJES

 

 

 

 

Schaal Tataki Zalm/Tonijn  (klein, middel, groot) vanaf

40,00

per

schaal

Zalm tataki 3,85 per 100 gram
Tonijn tataki 4,85 per 100 gram
Huisgemaakte kreeftensoep 11,00 per pot (2 pers.)
Visbrood 9,50 per stuk

Tapasschotel (zalmwrap, zalmtataki, tonijntataki, garnalenspiesje, ansjovisspiesje met olijf en sesamsaus

23,50 per voor 3/4 pers.
Sashimi schotel, met tonijn, zalm, chuka wakame en sojasaus 9,00 per stuk
Hapjesschotel 2-3 personen        
Gerookte aalfilet, 2 soorten gerookte zalm, Hollandse garnalen, vissalade en gerookte makreel 19,50 per schotel
Vis Amuses, Tonijn avocado, zalm lente ui, Hollandse garnalen en mandarijn 1,80 per stuk
Triosalade, ca. 425 gr, pikante tonijnsalade, gemengde vis en makreel spread 9,50 per stuk
SCHOTELS        

Gourmet schotels standaard vanaf 2 pers (vis kan gemarineerd worden)

(scholfilet,gemarineerde gamba,zalmfilet,tonijn,dagvisje)

8,50 per persoon

Luxe Gourmet schotel vanaf 2 pers (vis kan ook gemarineerd worden)(zeeduivel, zalmfilet, tonijnfilet, gemarineerde gamba, coquilles)

10,50 per persoon
Luxe visschotels (klein) 4 á 5 pers met o.a. gerookte zalm, aalfilet en garnalen 45,00 per stuk
Luxe visschotels (middel) 6 á 7 pers met o.a. gerookte zalm, aalfilet en garnalen 55,00 per stuk
Luxe visschotels (groot) 8 á 9 pers met o.a. gerookte zalm, aalfilet en garnalen 65,00 per stuk
Zeeuwse platte oesters 4/0  2,00 per stuk
Zeeuwse platte oesters 5/0 2,25 per stuk
Zeeuwse platte oesters 6/0 2,25 per stuk
Franse oesters / Fine de Claire, middelmaat 1,20 per stuk
Franse oesters / Fine de Claire, per maand van 12 13,50 per mandje van 12
Canadese levende kreeft ca. 400/500 gr op aanvraag per stuk
Gekookte kreeft op aanvraag per stuk
Gekookte halve kreeft op aanvraag per stuk
Haringschotel, 4 stuks 7,50    
Haringschotel, 8 stuks 14,50    
Haringschotel, 12 stuks 20,00    
Crabsaladeschotel, ca. 900 gr, huisgemaakte schotel gegarneerd 15,00 per stuk
Zalmsaladeschotel, ca. 900 gr, huisgemaakte schotel gegarneerd 15,00 per stuk

Duo tatakischotel

Fish only schotel

Gillardeau Oesters mand 12 stuks

9,00

23,50

22,50

per 

stuk

stuk

per mand

 

 

 

 

 

VOORGERECHTEN

       
Zalmcarpaccio 3,60 per 80 gram
Tonijncarpaccio  3,60 per 80 gram
         
Hollandse garnalensalade 3,85 per 100 gram
Gekookte kreeft op aanvraag per stuk
Gekookte halve kreeft op aanvraag per stuk
         

GOURMETSCHOTELS

       
Standaard 8,50 per persoon
Luxe schotel 10,50 per persoon

LUXE VISSCHOTELS

       
Klein: 4 à 5 personen, met o.a.2 soorten salades 45,00 per stuk
Middel: 6 à 7 personen, met o.a. 3 soorten salades 55,00 per stuk
Groot: 8 à 9 personen, met o.a 3 soorten salades 65,00 per stuk
         

HOOFDGERECHTEN

       
Scholrolletje met zalm 1,90 per 100 gram
Vis ovenschotel (kabeljauw/zalm) 4,60 per  stuk
Zeeduivelmedaillon dagprijs per 100 gram
Ovenschotel Di Nocci 2,80 per 100 gram
Gemarineerde zeebaarsfilet met vel 2,85 per 100 gram
Zalmfilet met pesto en mozzarella 2,50 per 100 gram
Ovenschotel Oosterse zalm 3,80 per stuk
Ovenschotel kabeljauw / kaas 4,50 per stuk
Ovenschotel scholfilet spinazie monchou 4,20 per stuk
Ovenschotel gamba pil pil 3,80 per stuk
Wasabi mayonaise 2,60 per tube
Sushi zalm / sashimi 2,70 per  100 gram
Sushi tonijn / sashimi 4,40 per  100 gram
         
         

GARNALEN

       
Noorse garnalen 1,55 per 100 gram
Hollandse garnalen 5,40 per 100 gram
Rivierkreeftstaartjes 3,50 per 100 gram
Kreeft garnalen 2,60 per 100 gram
Gekookte Gamba met staartje 4,00 per 100 gram
Surimisticks 1,50 per 100 gram
         

SALADES

       
Crabsalade 2,00 per 100 gram
Boerentonijnsalade 1,85 per 100 gram
Zalmsalade 2,00 per 100 gram
Pikante Tonijnsalade 2,20 per 100 gram
Crab-garnalensalade 2,00 per 100 gram
Zalm in roomdille salade 2,80 per 100 gram
Garnalen knoflook salade 2,00 per 100 gram
Garnalensalade 2,00 per 100 gram
Hollandse garnalen salade in kerriedressing 3,85 per 100 gram
Makreelspread 2,20 per 100 gram
         

PRODUKTEN VOOR IN DE OVEN

       
Visbrood heel 9,50 per stuk
Visbrood halve 5,25 per stuk
         
         
Huisgemaakte paella 1,60 per 100 gram
         
         
         
Visbami 1,40 per 100 gram
         
Vispizza rijk belegd 7,70 per stuk
         

KOUDE/WARME VOORGERECHTEN

       
Gekookte mosselen 1,55 per 100 gram
Kreeftensoep 11,50 per pot (2 pers) 
         

GEBAKKEN VIS

       
Gebakken Lekkerbek 1,70 per 100 gram
Gebakken Kibbeling 1,85 per 100 gram
Gebakken Scholfilet 2,90 per 100 gram
Gebakken Mosselen 2,00 per 100 gram
Gebakken Garnalen 3,00 per 100 gram
Gebakken Bokking 1,25 per stuk
Gebakken Schol 3 voor 7,00 per 3 stuks
Gebakken Visfriet 1,80 per 100 gram
Gebakken Schar 1,05 per 100 gram
         

GEROOKTE VIS

       
Gerookte aalfilet 6,50 per 100 gram
Gerookte zalmsnippers 3,80 per 100 gram
Warmgerookte zalm 4,40 per 100 gram
Gerookte gesneden zalm 4,40 per 100 gram
Brado 2,00 per stuk
Kipper 2,00 per stuk
Makreelfilet naturel en peper 1,80 per 100 gram
Makreelfilet van hele gerookte makreel 2,05 per stuk
Gerookte forelfilet 1,85 per 100 gram
Spekfilet 2,00 per 100 gram
         
Strobokking 1,80 per stuk
Spekbokking 1,80 per stuk
         
Gerookte paling (kweek) 9,75 per 250 gram
Gerookte Makreel 3,50 per stuk
Gerookte Tonijn ( alleen op bestelling ) 4,50 per 100 gram
Graved Lacks 3,50 per 100 gram
         
         

PRODUKTEN IN OLIEMARINADE

       
Scampi aioli 4,00 per 100 gram
Inktvissalade 2,20 per 100 gram
Rivierkreeft in knoflookolie 3,10 per 100 gram
Spicey Shrimps 4,00 per 100 gram
Fruits de mer in olie 2,40 per 100 gram
Gemarineerde octopus 2,25 per 100 gram
         
Ansjovis oosters 2,00 per 100 gram
Ansjovis naturel 2,00 per 100 gram
         

KAVIAAR

       
Echte Kaviaar Sevruga of Beluga prijs op aanvraag    
Immitatie kaviaar zwart 5,50 per 50 gram
Immitatie kaviaar rood 5,50 per 50 gram
Foreleitjes potje 9,50 per 100 gram
         
         

WIJNEN

       
         
Witte wijn 0,75 liter 6,25 per stuk
Rosé 0,75 liter 6,25 per stuk
         

VERSE VIS, SCHAAL EN SCHELPDIEREN

       
Amandes 4,60 per kg
Ansjovis 6,20 per kg
Botervis dagprijs per kg
         
Coquilles 39,00 per kg
Doradefilet met vel 28,50 per kg
Fine de Claire 1,25 per stuk
Forel heel 11,60 per kg
Gekookte gamba's 20,00 per kg
         
Griet heel dagprijs per kg
Grietfilet dagprijs per kg
Heilbotfilet dagprijs per kg
Kabeljauwfilet dagprijs per kg
KLM Tong 200/300g dagprijs  per kg
Kokkels 11,00 per kg
Krab heel levend 12,00 per kg
Lamsoren 15,55 per kg
Pelgarnalen dagprijs per kg
Rode poon heel dagprijs per kg
Rode poonfilet dagprijs per kg
Rogvleugelfilet dagprijs per kg
Roodbaarsfilet zonder vel dagprijs per kg
Schar dagprijs per kg
Scheermessen 8,00 per kg
Slibtong dagprijs per kg
Tarbot heel dagprijs per kg
Tilapiafilet 13,00 per kg
Tong 3/400 dagprijs per kg
Tongschar dagprijs per kg
Tonijnfilet dagprijs per kg
Venusschelpen 15,55 per kg
Vongele 18,00 per kg
Zalmfilet met vel dagprijs per kg
Zalmfilet zonder vel dagprijs per kg
Zeebaars heel dagprijs per kg
Zeeduivelfilet dagprijs per kg
Zeewolffilet dagprijs per kg
         
Creuses 1,15 per stuk
Dorade heel 11,80 per kg
Hollandse garnalen dagprijs per 100 gram
         
Krabpoten dagprijs per kg
Kreeft Gekookt op aanvraag per   stuk
Kreeft levend 400/500g op aanvraag per stuk
Langoustines 27,00 per kg
Makreel dagprijs per kg
         
Pangafilet 12,00 per kg
Rogvleugel heel zonder vel dagprijs per kg
Roodbaars heel dagprijs per kg
Sardines vers dagprijs per kg
Schelvis dagprijs per kg
Schelvisfilet dagprijs per kg
Schol heel ( kuittijd ) dagprijs per kg
Scholfilet zonder vel ( kuittijd ) dagprijs per kg
Snoekbaarsfilet zonder vel indien leverbaar    
         
Stoofaal (op aanvraag)      
Tarbotfilet dagprijs per kg
Tongfilet groot dagprijs per kg
Tongscharfilet dagprijs per kg
Victoriabaarsfilet dagprijs per kg
Zalmforel heel dagprijs per kg
Zalmforelfilet zonder vel dagprijs per kg
Zalmmoten dagprijs per kg
Zeebaarsfilet zonder vel dagprijs per kg
Zeekraal 18,00 per kg
Zwaardvis dagprijs per kg
Chuka Wakame 1,80 per 100 gram
Panga gemarineerd (diverse smaken) 1,20 per 100 gram
Platte Oesters  maat 4/0 1,85 per  stuk
Platte Oesters  maat 5/0 2,00 per stuk
Platte Oesters  maat 6/0 €  2,00 per stuk
Tevens hebben wij een zeer ruim assortiment diepvries produkten        
op aanvraag o.a. King Crabpoten, diverse Gamba's, inktvis, kikkerbillen etc.        
         
Viskist IJs (circa 20 kg - € 5,00 borg of overgooien in eigen bakken) 5,00 per 20 kg
Zak IJs (circa 20 kg, mooi scherfijs) 10,00 per 20 kg
Tempex bak + deksel met ijs (circa 12 kg), Perfect geisoleerd, blijft circa 24 uur koud in de schaduw 8,50 per 12 kg
Emmer ijs (circa 6 kg) 3,00 per 6 kg

Prijzen zijn gemiddeld en kunnen fluctueren afhankelijk van het aanbod!

Plaats hier uw bestelling!

Zaterdag na 10.00 uur kunnen er geen bestellingen voor het weekend gedaan worden!

In welke winkel wilt u uw bestelling ophalen?
Alkmaar
Hoorn (Centrum)
Hoorn (Kersenboogerd)
Purmerend
Zwaag (De Bangert)
Ik wil mijn bestelling ophalen op de onderstaande datum en tijdstip

* Deze velden zijn verplicht.
© 2022 Hoogland Vis